Калькулятор
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные:
Пол:
Возраст:
Рост:
Вес:
Физическая нагрузка:
Умеренная



Готовы ли вы участвовать в активной жизни сайта и получать за это призы?
 

Заведения г.
banner est

8


Польза и вред куриных яиц

Куриные яйцаКуриные яйца не только употребляются в пищу непосредственно, но и являются ингредиентом множества блюд: салатов, выпечки и других.

Пришло время выяснить, чего больше для нашего организма в куриных яйцах – вреда или пользы. 

Вред куриных яиц

Многие считают куриные яйца не самой полезной пищей. Виной тому большое количество холестерина. Диетологи первым делом исключают яйца из меню пациентов, имеющих проблемы с сосудами и высокий уровень холестерина в крови. Но совсем убирать их из меню не обязательно — достаточно сократить их употребление до трех яиц в неделю 

Яйца считаются аллергенным продуктом. В случае аллергии на яйца, они конечно, могут принести существенный вред здоровью, и употреблять их страдающему аллергией не рекомендуется. 

Некоторые люди боятся есть яйца из-за риска заразиться сальмонеллой. В этом случае нужно иметь в виду, что яйца и посуду, в которой вы их готовите, нужно тщательно мыть. Также мойте руки с мылом после готовки. Варите или жарьте яйца до полной готовности. В этом случае риск заражения сводится почти к нулю. 

Ну а также ни в коем случае не ешьте яйца сырыми, не приобретайте их в сомнительных местах и выбрасывайте яйца с треснувшей скорлупой. 

Польза куриных яиц

В одном яйце содержится содержит 6,5 г белка, что означает  12% для женщин и 14%для мужчин от дневной нормы. Яйца являются основным источником белка для людей, отказавшихся от мяса. 

В яйцах содержится множество ценных витаминов и микроэлементов. Среди них А, Е, D, B3 и B12 , а также цинк, селен, кальций, магний и железо.

Ученые выяснили, что употребление 1 яйца в сутки существенно снижает риск онкологических заболеваний молочной железы у женщин. 

Благодаря высокому содержанию селена и витамина А, яйца являются отличным антиоксидантом. 

При умеренном и осторожном употреблении яйца приносят нам намного больше пользы, чем вреда. Больше варите или запекайте яйца, не увлекайтесь жареным, и тогда вас минуют все риски, которые связывают с употреблением яиц. Приятного аппетита!

 
Орфографическая ошибка
Дубликат рецепта
Нарушение правил
Коментарий к сообщению: