Калькулятор
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные:
Пол:
Возраст:
Рост:
Вес:
Физическая нагрузка:
Умеренная



Творог в кляре

порции
30 мин

Версия для печати

Творог в кляре

Просмотров: 2211

Вам понадобится:

прессованный творог -400 г.
соль
мука 1/3 стакана
куркума
крахмал 1/3 стакана
2 яйца
Плотный творог разделить на небольшие кусочки по 4-5 см.
Смешать соль, муку и куркуму. Каждый кусочек обвалять в этой смеси.
Приготовить кляр: размешать крахмал и муку в большой миске, сделать углубление в середине, влить холодную воду и тщательно перемешать.
Взбить белки в пену и перемешать с тестом, можно добавить соли и куркумы.
кусочки творога обмакнуть к кляр и жарить на растительном или топленом масле до золотистой корочки с каждой стороны.
Изменено: Thursday, 21 February 2019 00:33
Орфографическая ошибка
Дубликат рецепта
Нарушение правил
Коментарий к сообщению: