Калькулятор
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные:
Пол:
Возраст:
Рост:
Вес:
Физическая нагрузка:
Умеренная



Картошка Пай

4 порции
60 мин

Версия для печати

Картошка Пай

Просмотров: 5222

Вам понадобится:

картофель - 2-4 шт.
растительное масло - 250 гр.
соль
Картофель тщательно промыть и очистить, нарезать очень тонкими пластиками 1-2 мм., которые затем нарезать очень тонкой соломкой.
Влить 200-250 масла в небольшую кастрюлю, разогреть на сильном огне и всыпать небольшую часть картошки, обжарить, перемешивая до золотистой корочки.
Когда подрумянится первая партия картошки, вынуть ее и уложить в блюдо на салфетку (чтобы собрать лишнее масло. Закинуть еще одну партию картошки и поступить аналогичным образом.
Таким способом обжарить весь имеющийся картофель. Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Изменено: Sunday, 22 July 2018 14:48
Орфографическая ошибка
Дубликат рецепта
Нарушение правил
Коментарий к сообщению: