Калькулятор
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные:
Пол:
Возраст:
Рост:
Вес:
Физическая нагрузка:
Умеренная



Горячая закуска «Боярская»

4 порции
60 мин

Версия для печати

Горячая закуска «Боярская»

Просмотров: 5205

Вам понадобится:

Окорочка Отваренные с лавром - 3шт.
Яйца куриные вареные - 3шт.
Яблоко зеленое - 1шт.
Грибы (опята,шампиньоны) жареные - 300гр.
Укроп, петрушка, соль, перец, чеснок
1

Для начала приготовим сметанный соус. В небольшой миске смешиваем сметану, нашинкованную зелень,одну чайную ложку муки и молотый перец. По желанию добавляем чеснок.

2

Разделываем отваренные окорочка, отделяем мясо от костей и нарезаем не большими кубиками или соломкой.

3

Очищаем лук и мелко шинкуем его, затем обжариваем на сливочном масле.

4

Очищаем яблоки от кожицы, вынимаем зернышки и нарезаем кубиками.

5

Яйца режем кубиками. Все ингридиенты высыпаем в одну миску и хорошенько перемешиваем.

6

Раскладываем все по горшочкам и заправляем сметанным соусом. Вместо горшков можно использовать обычную сковороду с крышкой.

7

Ставим печься в горячую духовку нагретую до 180-200 С, примерно на 20 минут. Блюдо можно приправить тертым сыром как до того как поставили в печь, так и после. Приятного аппетита!

Изменено: Friday, 24 November 2017 18:25
Орфографическая ошибка
Дубликат рецепта
Нарушение правил
Коментарий к сообщению: