Калькулятор
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные:
Пол:
Возраст:
Рост:
Вес:
Физическая нагрузка:
Умеренная



макароны с соусом из семги и сливок

2 порции
40 мин

Версия для печати

Макароны с соусом из семги и сливок

Просмотров: 2529

Вам понадобится:

1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка сливочного масла, 300 г замороженного зеленого горошка, соль, перец, 250 мл овощного бульона, 400 г спагетти, 200 г копченой семги, ? пучка зелени, 250 мл сливок, 1 ст. ложка хрена, 1 желток.
Лук и чеснок очистить и мелко порубить. Пассеровать в сливочном масле.
Добавить соль, перец и зеленый горошек. Влить овощной бульон и варить около 5 минут
Макароны сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой и дайте ей стечь.
Нарежьте полосками семгу. Сполосните и мелко порубите зелень
К горошку добавьте сливки и хрен, доведите до кипения, сразу же снимите с плиты и соедините со взбитым желтком. Добавьте семгу и рубленую зелень. Соус перемешайте с макаронами и подайте на стол, украсив оставшейся зеленью.
Изменено: Wednesday, 19 December 2018 08:28
Орфографическая ошибка
Дубликат рецепта
Нарушение правил
Коментарий к сообщению: