Калькулятор
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные:
Пол:
Возраст:
Рост:
Вес:
Физическая нагрузка:
Умеренная



Картофельно-овощные котлеты

12 порции
60 мин

Версия для печати

Картофельно-овощные котлеты

Просмотров: 2382

Вам понадобится:

Картофель (Среднего размера) — 4 шт
Морковь (Среднего размера) — 1 шт
Кукуруза — 2 ст. л.
Перчик красный 2шт.
Лук зеленый 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Зелень — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Специи (Чёрный перчик, красный перец «Чили», куркума- по вкусу)
Мука
Панировочные сухари
Масло для жарки
Очистить картофель и морковь и отварить в кипящей подсоленной воде.
Растолочь картофель в пюре, перемешать с солью и специями.
Добавить в пюре смесь овощей: порезанную морковь, перчик, зелень, зеленый лук и чеснок.
Приготовить жидковатое тесто из муки и воды, немного посолить.
Из картофельно-овощной массы сформировать котлетки, обмакнуть в тесто и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить в большом количестве масладо золотистой корочки
Изменено: Sunday, 24 March 2019 20:02
Орфографическая ошибка
Дубликат рецепта
Нарушение правил
Коментарий к сообщению: