Калькулятор
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные:
Пол:
Возраст:
Рост:
Вес:
Физическая нагрузка:
Умеренная



Готовы ли вы участвовать в активной жизни сайта и получать за это призы?
 

Заведения г.
banner est

8


Салаты без майонеза

Салаты без майонезаМайонез содержит большое количество калорий, поэтому приправленные им блюда вряд ли можно назвать диетическими.

Тем не менее, нам трудно представить без этого соуса многие блюда, в особенности салаты. Сегодня мы подобрали для вас несколько рецептов полезных и вкусных салатов без майонеза. На самом деле, их не так уж мало!

Салат с говяжьим языком, спаржей и зеленым горошком 

Один из самых вкусных мясных салатов. Отварная говядина нарезается мелкими кусочками и перемешивается со спаржей и консервированным зеленым горошком. Сочетание ингредиентов дает утонченный вкус, а еще этот салат очень сытный и питательный.

Нежный салат с редисом и яйцом

Очень простой летний салат. Заправлять его можно сметаной и зеленью, можно добавить немного черного перца. Кусочки отварного яйца и редиса могут быть помельче или покрупнее — как вам больше нравится. Салат с редисом лучше подавать к столу немедленно, иначе редис даст слишком много сока и испортит вкус. 

Греческий салат: классический рецепт 

Греческий салат готовится очень просто и содержит в себе самые простые продукты, не требующие дополнительной обработки: огурцы, помидоры, красный лук, сыр фета и оливки. Заправляется салат оливковым или любым растительным маслом. Получается не только низкокалорийное, но и очень вкусное блюдо!

Салаты без майонеза с морепродуктами

Салат из зелени с копченой скумбрией 

Для этого рецепта вам понадобится копченая скумбрия, огурец, руккола и красный лук. Этот легкий и вкусный средиземноморский салат можно заправить оливковым маслом с итальянскими травами и специями. 

Салат с пекинской капустой и кальмарами 

Пекинскую капусту нарезаем крупными полосками, отварные кальмары режем полукольцами. Нарезаем шампиньоны и 5 минут обжариваем с кальмарами в растительном масле. Потом добавляем в сковороду капусту, соевый соус, семена кунжута, соль и перец. Все тщательно перемешиваем, убираем с огня, даем остыть и подаем. 

Салат с креветками и помидорами

Размораживаем креветки и варим 1 минуту в кипятке. Для заправки: измельчаем чеснок и петрушку, соединяем с медом и оливковым маслом, солью и перцем. Несколько минут маринуем креветки в полученной смеси. Нарезаем помидоры небольшими дольками, солим и перчим. Все соединяем и перемешиваем. Это яркое блюдо может украсить и праздничный стол. 

Постные салаты без майонеза

Салат из баклажанов, помидоров и перца 

Это очень вкусная и витаминная закуска в период поста. Особенность ее в том, что перец и баклажаны нужно предварительно запечь в духовке. Лук и томаты нарезаются свежими. После того, как перец и баклажаны остынут, нарезаем их в салат к остальным ингредиентам и заправляем льняным или подсолнечным маслом.

Вегетарианский лимонный салат с редисом

Редис — продукт максимально простой и доступный, а лимонная заправка придает блюду оригинальности и пикантности. Ингредиенты: пучок редиса, 1 луковица, крупный помидор, огурец. Для заправки: 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль и перец. Очень простое блюдо, идеальное для летнего сезона.

Салат из запеченных овощей с чесночной заправкой

Салаты можно готовить не только из свежих, но и из запеченных овощей. Предварительно запекаем и остужаем 2 кабачка, 2 баклажана, 2 помидора и 2 болгарских перца. Готовим соус из 2 ст.л. оливкового масла, 1 зубчика чеснока, 1 ст.л. бальзамического уксуса. веточки петрушки, добавляем соли и перца по вкусу.   Получается изысканное витаминное блюдо для всей семьи.

Острый свекольный салат по-корейски 

Свекла настоящий кладезь полезностей. Недаром ее любят и активно используют не только в русской, но и в корейской кухне. Для оригинального острого салата натираем на крупной терке 300 г. свеклы, 300 г.моркови и 200 г. тертого сыра. Смешиваем, добавляем измельченный чеснок и грецкие орехи, изюм. Заправляем маслом, добавляем соль по вкусу.

Экспериментируйте и помните, что майонез — не единственно возможный соус для салатов. Пользуйтесь этими рецептами с разнообразными заправками и наслаждайтесь изысканным вкусом с минимумом калорий. 

 
Орфографическая ошибка
Дубликат рецепта
Нарушение правил
Коментарий к сообщению: